うさっぷワインで乾杯を!

北海道のワイナリーをめぐり、北海道のワインを飲みながら、庭でブドウ栽培も研究中です。

北海道産ワインの話

オータムフェスタ2022サラッと満喫!

今日の午後、思いがけず時間が取れたので、先週9日から札幌の大通りで始まったオータムフェスタ2022に出かけて来ました。 お目当ては北海道産のワイン&日本酒が飲める7丁目の会場です。 今日は北海道の秋には似つかないほど暖かい汗ばむ天気だったので、や…

北海道の有名なワイン産地、余市町で美味しいブドウを買って来た!

今日は仕事が休みなので、家族で余市町にブドウを買いに行ってきました。 余市町は北海道の有名なワイン産地です。 昔から生食用のブドウが多く栽培されていました。 この地でワイン作りが始まったのは50年近く前だったんですね。 日本酒の千歳鶴でお馴染み…

北海道ワインの有名な産地は余市

北海道では今、各地にワイン作りが広がりつつあります。 みんなが知るところの北海道の有名な産地は余市町ですね。 他にも十勝の池田町、北海道のヘソ富良野が有名です。 その他にも函館、奥尻、乙部、ニセコ、蘭越、小樽、札幌、浦臼、長沼、岩見沢、三笠、…